Предлагам рецепта за много вкусна торта. Със сигурност семейството и приятелите ви ще го харесат. Освен това е и много удовлетворяващо. Не се изискват много съставки, паят е много лесен за приготвяне.
Приготвянето на вкусна торта за доста кратък период от време понякога не е лесно. Но има и изключения. Ето моята рецепта за обилна баница.
За пълнежа се нуждаете от пилешко филе (сурово) - 200 гр. Можете също така просто да отделите месото от костите на която и да е част от пилето и да го използвате. Трябват ви зелен грах - 1 кутия, средни моркови - 1 бр., Някои гъби и сметана - 100-150 мл. Можете да вземете всякакви гъби, дори шампиньоните ще направят.
Да започнем да готвим. Обелете морковите, нарежете на малки кубчета и запържете с гъби и зелен грах за около 10 минути. След това добавете пилето, затворете капака и оставете да къкри, докато омекне.
Докато пилето достига, можете да направите тестото. Трябва да смесите две чаши брашно, чаша мляко и да добавите сурово яйце. Така че тестото е готово.
След това добавете сметана към пилето и зеленчуците и разбъркайте всичко внимателно. След това вземаме лист за печене с високи страни или съд за печене и поставяме получената маса там. Отгоре изсипете свареното тесто и поставете в предварително загрятата фурна.
Необходимо е баницата да се пече 30-40 минути при температура 200 градуса. След това време трябва да изключите котлона и да оставите тортата да престои около 10 мин. След това извадете тортата и се насладете.
