Ароматните сладкиши под формата на пясъкоструйни плитки са идеални както за пиене на чай, така и за закуска, приготвянето ще отнеме по-малко от час.
Плитки от пясък
Състав:
Пшенично брашно - 350 г;
Какао на прах - 3 чаени лъжички;
Гранулирана захар - 150 г;
Мляко - 60 мл;
Захар на прах - 40 г;
Портокалова кора;
Пилешки яйца - 3 бр;
Ванилин - 10 g;
Канела - ¼ чаена лъжичка.
Подготовка:
Начупете пилешки яйца в дълбока купа, добавете гранулирана захар, разбийте старателно с миксер или пасатор със специална дюза, докато се образува хомогенна въздушна консистенция.
Изсипете необходимото количество брашно в същия съд с грахово зърно, върху което оформете дупка, поставете там разбити пилешки яйца, ванилова захар и меко масло.
Смесете съставките, разтрийте добре маслото с ръце и замесете крехко тесто. Разделете готовото тесто на 2 равни части.
Разтворете млякото с какао на прах, сложете сместа в слой от едната половина на тестото, омесете до гладка смес.
Във втората половина на тестото добавете портокаловата кора с канела, разбъркайте добре.
Разделете всеки вид тесто на средно големи парчета, разточете ги на топки.
Оформете дълги, тънки колбаси от всяка топка, намажете всяка топка малко с омекотено парче масло.
Свържете готовите колбаси, по един от всеки вид тесто, един с друг.
Предварително обработете съда за печене с остатъци от масло, след което можете да поставите бъдещите печени изделия върху него и да го подправите с пудра захар, оставете да се запари на топло място за 10 минути.
Пясъчните плитки се пекат доста бързо, около 15 минути при температура от 170 градуса. Сервирайте топло или студено.
Коктейл "Кръв и пясък" (Blood and Sand) се появява по същото време, когато филмът на Рудолф Валентино "Кръв и пясък" (1922), благодарение на цвета си, получава това име. През сезона вместо обичайния оранжев можете да използвате червен, тогава приликата с кръвта ще бъде още по-забележима
Рецептата за приготвяне на кафе на пясък е известна от древни времена. Турка с напитка, потопена в пясъка, се загрява равномерно отдолу и отстрани. Следователно кафето се оказва много по-вкусно и по-ароматно от конвенционално приготвеното. Необходимо е - кварцов пясък
Прекрасна торта от лимоново тесто със сладкиши със сигурност ще зарадва вашите домашни. Не е трудно да го приготвите, просто трябва да направите всичко в строго съответствие с рецептата. Готвенето отнема около час. За да направите лимонов пай в размер на 8 порции, ще трябва да приготвите следните съставки:
За да приготвите оригинално ястие, което ще зарадва гостите ви, абсолютно не е необходимо да прекарвате часове в кухнята и да купувате много продукти. Плитките от риби са ярък пример за проста и в същото време необичайна кулинарна тайна. Необходимо е - 250 г филе от треска - 250 г филе от сьомга - растително масло - млян черен пипер - сол - пресни билки - смлян джинджифил - смлян сух чесън - 100 мл крем - смляно индийско орехче - 1 лимон
Ефирна и неприятна вариация на тема чийзкейк за любителите на цялото извара. Необходимо е За основите: - 235 г брашно; - 120 г масло; - 135 г захар; - 1 голямо яйце; - 1 ч.л. бакпулвер. За пълнене: - 4 яйца; - 135 г пудра захар
