Ако обичате италианската кухня, тогава задължително опитайте салата „Романтика за двама“.
Необходимо е
- Ще ни трябва:
- 1. тигрови скариди - 500 грама;
- 2. доматено пюре - 200 грама;
- 3. майонеза, заквасена сметана - по 100 грама;
- 4. два връзки маруля;
- 5. две скилидки чесън;
- 6. домати - 3 броя;
- 7. твърдо сирене.
Инструкции
Етап 1
Сварете тигровите скариди в черупките им, обелете ги.
Стъпка 2
Нарежете листата на марулята. Или го разкъсайте с ръце. Поставете салатата в плоска чиния, поръсете с варени скариди. Полейте соса.
Стъпка 3
Сосът се приготвя лесно. Комбинирайте майонеза, кетчуп, заквасена сметана, смлян чесън. Не приемайте пикантен кетчуп, тук е по-добре да вземете сладникав. Сосът трябва да стане розов. Комбинацията от соса със скариди и маруля ще ви спечели с вкуса си.
Стъпка 4
Остава да украсите италианската салата "Романтика за двама" с домати на пръстени и да поръсите с изтъркано сирене. Сервирайте салатата охладена.
