Италианска салата "Страхети"

Съдържание:

Италианска салата "Страхети"
Италианска салата "Страхети"

Видео: Италианска салата "Страхети"

Видео: Италианска салата
Видео: Самый вкусный итальянский салат! Я никогда не устану есть этот салат! 2024, Ноември
Anonim

Италианска салата "Страхети" се сервира топла. Ястието може да се използва като лека закуска или пълноценна лека вечеря. Пикантният вкус ще се хареса особено на почитателите на италианската кухня.

топла салата от страчети
топла салата от страчети

Необходимо е

  • - 150 г телешко месо
  • - зехтин
  • - рукола
  • - 50 г пармезан
  • - сол
  • - млян черен пипер
  • - мащерка
  • - 1 скилидка чесън
  • - балсамов сос
  • - 5 чери домата
  • - 1 лют пипер

Инструкции

Етап 1

Нарежете говеждото на малки кубчета или тънки ивици. Смесете старателно с черен пипер и сол. Добавете накълцан чесън. Оставете сместа да се маринова за 15-20 минути.

Стъпка 2

Запържете месото в зехтин до златисто кафяво. Няколко минути, докато омекнат, добавете наполовина чери домати и нарязан чили към съдържанието. Разбъркайте всички съставки и продължете да готвите няколко минути.

Стъпка 3

Поставете сварената месна смес в чиния, отгоре поръсете с настърган пармезан и ситно нарязана рукола. Можете да подправите ястието с балсамов сос.

Препоръчано:

Как да си направим топла италианска салата с патладжани

Как да си направим топла италианска салата с патладжани

Италианската кухня е богата на различни ястия с патладжани. В него има супи, тестени изделия и пици с този вкусен зеленчук. Топлите салати с патладжани се получават ярки и ароматни, италианците са измислили голямо разнообразие от различни рецепти

Как да си направим италианска салата Цезар

Как да си направим италианска салата Цезар

"Цезар" е признат за една от най-популярните салати. Изобретен е от италиански готвач от най-простите продукти (сирене, маруля, сос и домашно приготвени крутони). Днес много хора приготвят няколко варианта на салата Цезар. Към рецептата му се добавят варено или пушено пиле, бекон, скариди или други храни

Как да си направим класическа италианска салата

Как да си направим класическа италианска салата

Класическата италианска лятна салата е едно от най-старите национални ястия, които италианците предпочитат да ядат в горещо време. По правило се приготвя от различни съставки, ограничени само от въображението на готвача. Но основните са, разбира се, тестени изделия, зеленчуци, зехтин и билки

Италианска салата "Романтика за двама"

Италианска салата "Романтика за двама"

Ако обичате италианската кухня, тогава задължително опитайте салата „Романтика за двама“. Необходимо е Ще ни трябва: 1. тигрови скариди - 500 грама; 2. доматено пюре - 200 грама; 3. майонеза, заквасена сметана - по 100 грама

Италианска салата "Едегра"

Италианска салата "Едегра"

Отличителна черта на италианската кухня е необичайната комбинация от съставки. Салатата "Едегра" е ярко потвърждение за това. Комбинацията от тиква, червен боб и козе сирене ще зарадва дори истинските гастрономи. Необходимо е - 400 г червен боб - зехтин - балсамов оцет - 400 г тиква - мащерка - сол - млян черен пипер - зърнена горчица - кимион Инструкции Етап 1 Нарежете тиквената каша на кубчета, леко посолете и добавете мал