Италианска салата "Страхети"

Съдържание:

Италианска салата "Страхети"
Италианска салата "Страхети"

Видео: Италианска салата "Страхети"

Видео: Италианска салата
Видео: Самый вкусный итальянский салат! Я никогда не устану есть этот салат! 2024, Може
Anonim

Италианска салата "Страхети" се сервира топла. Ястието може да се използва като лека закуска или пълноценна лека вечеря. Пикантният вкус ще се хареса особено на почитателите на италианската кухня.

топла салата от страчети
топла салата от страчети

Необходимо е

  • - 150 г телешко месо
  • - зехтин
  • - рукола
  • - 50 г пармезан
  • - сол
  • - млян черен пипер
  • - мащерка
  • - 1 скилидка чесън
  • - балсамов сос
  • - 5 чери домата
  • - 1 лют пипер

Инструкции

Етап 1

Нарежете говеждото на малки кубчета или тънки ивици. Смесете старателно с черен пипер и сол. Добавете накълцан чесън. Оставете сместа да се маринова за 15-20 минути.

Стъпка 2

Запържете месото в зехтин до златисто кафяво. Няколко минути, докато омекнат, добавете наполовина чери домати и нарязан чили към съдържанието. Разбъркайте всички съставки и продължете да готвите няколко минути.

Стъпка 3

Поставете сварената месна смес в чиния, отгоре поръсете с настърган пармезан и ситно нарязана рукола. Можете да подправите ястието с балсамов сос.

Препоръчано: