Красиво сервирана маса създава специално настроение. И няма значение дали готвите луксозни ястия или се ограничавате до плодове и вино, основното е, че е приятно да седнете на масата, да проведете непринуден разговор. Ако планирате романтична вечеря с любимия човек, трябва да създадете подходящата атмосфера. Как правилно да зададете маса за двама?
Необходимо е
- - покривка за маса;
- - салфетки;
- - съдове;
- - прибори за хранене;
- - очила;
- - свещи;
- - цветя;
- - свещници;
- - ваза;
- - елементи за декор;
- - закуски;
- - напитки.
Инструкции
Етап 1
Покрийте масата с подходяща покривка. По-добре да вземете текстил. Покривката може да бъде обикновена или с шарки, ярки или пастелни цветове - според вашия вкус. Но белите ленени или дантелени покривки винаги изглеждат подходящи, елегантни и тържествени. Не се страхувайте да експериментирате, например, можете да комбинирате бели и цветни покривки, като поставите бяла маса, а от цветна, като направите "пътека" през масата, която ще свърже две на празничната маса. Ако няма цветна покривка, направете „пътека“от ярък шал или откраднат.
Стъпка 2
Пригответе салфетки. Текстилните салфетки изглеждат елегантни и елегантни. Ако сте избрали бяла покривка, салфетките могат да бъдат в ярък контрастен цвят, например бордо. Цветът на салфетките може да се поддържа от розови листенца, разпръснати около масата, или можете да украсите масата с цвете с подобен нюанс.
Стъпка 3
В зависимост от времето на годината украсете масата си с естествен декор. Например, ако празникът е есен, поставете ярки листа на масата или ги поставете във ваза под формата на букет. Измийте и изсушете листата предварително. Празнувайте новогодишните празници на маса, украсена с елхови лапи, шишарки, стъклени топки и мишура.
Стъпка 4
Съживете приятните спомени от морската си почивка заедно с миди до чиниите. Изсипете ярко оцветени стъклени камъни в прозрачна ваза и ги напълнете с вода. Тези многоцветни камъни могат да бъдат закупени в магазин за цветя. В този случай покривката и салфетките трябва да са бели и сини.
Стъпка 5
Украсете масата с цветя. Но избягвайте големите буйни букети, дори много красиви, за да не пречите на комуникацията. Малък букет в ниска ваза ще изглежда подходящо и ще украси вашата маса. Можете също така да поставите една роза в тясна чаша, но стъблото й не трябва да е твърде дълго.
Стъпка 6
Поставете свещи на масата, това е незаменим атрибут за създаване на мистериозна романтична атмосфера. Изберете високи свещи, за да ги запалите дълго време. Цветът на свещите може да бъде ярък, да съответства на покривката или салфетките. Можете да вземете свещи в същия нюанс като цветята на масата. За да предотвратите изтичането или разтопяването на свещите, дръжте ги в хладилника няколко часа, преди да ги поставите на масата. Не купувайте ароматни свещи. Често миризмата им е твърде сурова и специфична, може да надвиши аромата на закуските.
Стъпка 7
Свещниците трябва да са еднакви. Изберете свещници, които са в хармония или с чиниите (порцелан, фаянс), или с ваза. Например, комбинацията от малка стъклена ваза с цветя и стъклени високи свещници със свещи, които да съответстват на цветовете, изглежда много красива.
Стъпка 8
Поставете съдовете и приборите за хранене на масата. Не се отказвайте от плочите, това ще придаде на вашата маса нотка на елегантност. Белият порцелан изглежда празнично и тържествено на масата. Поставете салфетка в центъра на голяма чиния, като я навиете добре.
Стъпка 9
Вдясно от чинията поставете ножа с остър ръб към плочата, вляво - вилица. Поставете лъжицата отдясно на ножа, ако е необходимо. Поставете приборите с зъбци нагоре. Поставете чашите за вино вдясно от чинията. Подредете чашите за вино в този ред: чаши за шампанско, след това вино, след това вода.
Стъпка 10
Поставете подписа си в центъра на масата. След това подредете закуските. Не се увличайте с тежки, мазни и много засищащи ястия. По-добре е да се даде предпочитание на ястия от риба и морски дарове, леки закуски, плодови десерти, сладкиши. Основното е, че има достатъчно храна за задоволяване на глада, но не толкова, че цялата ви комуникация се свежда до усвояването на храната.
Стъпка 11
Обърнете внимание на храни, които са афродизиаци, т.е. естествени стимуланти на човешката сексуалност. Използвайте ги в менюто си за вечеря за двама. Това са продукти като риба, раци, стриди, билки, бадеми, мед, ориз, авокадо, банани, ягоди и манго. Не пренебрегвайте течните шоколад и бита сметана в десертите си.
