Тортила ролки с различни пълнежи ще ви помогнат да разнообразите празничната трапеза. Пълненето на кифличките е не само много вкусно, но и здравословно, гастрономите определено ще го оценят.
Необходимо е
- - 230 гр. извара;
- - лъжица нарязан зелен лук и магданоз;
- - 8 листа босилек;
- - черен пипер и сол на вкус;
- - супена лъжица лимонов сок;
- - 6 тортили (можете да използвате пита хляб);
- - 200 гр. шунка (варено пиле или пуйка, бекон);
- - 3 моркова;
- - краставица;
- - 3 листа маруля;
- - 2 авокадо.
Инструкции
Етап 1
Смесете извара с лук, магданоз, сол, черен пипер и лимонов сок.
Стъпка 2
Нарежете тънко морковите и краставицата (отстранете семената от краставицата предварително).
Стъпка 3
Намажете всяка тортила със сирене.
Стъпка 4
На три сладкиши разпределете шунката, нарязана много тънко, морковите и краставицата.
Стъпка 5
Навиваме рулата, завиваме ги в прозрачно фолио и ги прибираме в хладилника.
Стъпка 6
Сложете маруля, моркови, краставица и авокадо, нарязани в трите останали тортили. Навийте рулата отново, завийте ги в найлоново фолио и ги приберете в хладилника.
Стъпка 7
Преди да сервирате рулцата трябва да са в хладилника поне 1 час. Нарежете всяко руло на 4 парчета и сервирайте.
