Този вкусен десерт може да се сервира на масата за тези, които постит. Има мека ронлива текстура и приятен сладникав вкус с лека киселинност поради комбинацията от мед и череша.
Необходимо е
- - 400 г замразени череши без костилки;
- - 350 г брашно;
- - 100 г захар;
- - 100 мл растително масло;
- - 2 с.л. лъжици мед;
- - 2 с.л. лъжици какао;
- - щипка ванилия;
- - сол на върха на ножа.
Инструкции
Етап 1
Поставете черешите в купа за размразяване. Когато черешовият сок се събере там, изсипете го в чаша и добавете топла вода, за да се напълни чашата.
Стъпка 2
В отделна купа комбинирайте растително масло, захар, сол, мед и ванилия. Добавете топла черешова вода и разбъркайте. След това добавете черешите и брашното, смесено с какаото. Замесете тестото.
Стъпка 3
Намажете формичките за мъфини с растително масло, сложете тестото в тях и поставете във фурната, загрята до 180 ° C. Печете 40 минути.
Стъпка 4
Извадете готовите кифли и охладете. След това извадете от формите и поръсете с пудра захар.
