Веднъж седмично е препоръчително да се прочиства тялото, това може лесно да се направи с помощта на еднодневен гладен ден. Предлагам ви примерно меню за такъв ден.
Сутрин. Веднага след сън изпийте чаша студена преварена вода с добавка на 1 супена лъжица прясно изцеден портокалов или лимонов сок.
Закуска. Пригответе си закуска вечер: изсипете чаша елда или овесени ядки в стъклен съд и залейте две чаши вряща вода. Покрийте съда с капак и оставете настрана за една нощ. Тази каша на пара ще бъде вашата закуска.
Вечеря. Направете салата от сурови зеленчуци (цвекло, тиква, зеле, моркови) и гъби, сварени без сол. Сварете си малко парче пиле или риба.
Следобедна закуска. Настържете ябълката и морковите на едро ренде, ако желаете, добавете 1 чаена лъжичка течен мед.
Вечеря. Сварете или изпечете зеленчуци, различни от картофи, без масло. Направете си чай от джинджифил (настържете корен от джинджифил и добавете към черен или зелен чай преди варене).
През деня можете да пиете само хладна преварена вода без газ.