Вкусната и здравословна вечеря се приготвя лесно. Филе от риба под шуба е спасител за заета домакиня. Ястието не изисква специални познания в готвенето, то се приготвя от прости продукти, които мнозина имат в хладилника. Оказва се невероятно вкусно.
Необходимо е
- - 500 грама рибно филе,
- - 500 грама картофи,
- - 200 грама моркови,
- - 200 грама лук,
- - 3 с.л. лъжици заквасена сметана,
- - 2 с.л. супени лъжици майонеза,
- - 1 супена лъжица. лъжица лимонов сок
- - сол на вкус,
- - смлян черен пипер на вкус.
Инструкции
Етап 1
Измийте и подсушете рибните филета, поставете във форма. Можете да вземете всяко филе от риба. Пипер на вкус, залейте с лимонов сок.
Стъпка 2
Настържете морковите на едро ренде, ако желаете, можете да нарежете на тънки пръстени. Поставете морковите върху филето.
Стъпка 3
Смесете заквасена сметана с майонеза и изчеткайте получения сос върху морковите върху рибата. Оставете половината сос.
Стъпка 4
Обелете картофите и нарежете на филийки. Ако желаете, можете да се справите и без картофи, но ще трябва да приготвите гарнитура отделно.
Стъпка 5
Поставете филийките картофи върху настърганите моркови, добавете малко сол и черен пипер.
Стъпка 6
Обелете лука и нарежете на половин пръстени. Поставете лука върху картофения слой. Намажете с втората половина на соса.
Стъпка 7
Загрейте фурната на 180 градуса.
Стъпка 8
Поставете рибната чиния под шуба във фурната за 50 минути. Печете картофите до готовност. Ако искате да приготвите ястие без картофи, тогава печенето ще отнеме около половин час. Сервирайте готовото ястие на порции със салата от пресни зеленчуци.
