Не всеки обича грис каша, но едва ли някой ще откаже нежна и ефирна манна с горски плодове.
Необходимо е
- 1 чаша мляко
- 1 чаша грис,
- 70 мл растително масло,
- 1 чаша пшенично брашно
- 15 грама масло
- 1 чаша захар,
- 2 яйца,
- 15 грама бакпулвер
- ванилин на вкус
- касис, боровинки, боровинки, ягоди или малини на вкус.
Инструкции
Етап 1
Загряваме чаша мляко, разтваряме в нея 15 грама масло. Добавете чаша грис към млякото и маслото и оставете за половин час, оставете да набъбне. Ако искате по-въздушна манна, оставете грисът да набъбне за два часа.
Стъпка 2
Разбийте две яйца с чаша захар, добавете растително масло и разбийте отново.
Сложете приготвения грис с мляко в купа с разбитите яйца. Смесете с брашно, ванилин (ние приемаме количеството ванилин на вкус) и бакпулвер.
Стъпка 3
Оваляйте касиса в малко количество брашно и го добавете към тестото. Смажете формата с масло, поръсете с грис. Преместваме тестото с плодове във форма.
Стъпка 4
Задаваме режима на печене на мултикукър и печем нашата манна за 70 минути. Можете да печете маната във фурната на 180 градуса за около час. Прехвърляме готовата манна в решетката и оставяме да се охлади. Обърнете охладената мана и поръсете със захар или ванилия на прах. Сервирайте с чай или мляко.
