Това ястие има деликатна текстура и приятен сладникав вкус. Може да се приготви за закуска, особено за деца, или да се сервира като десерт за чай.
Необходимо е
- - 400 г извара без мазнини;
- - 1 супена лъжица. лъжица захар;
- - 1 яйце;
- - 2 с.л. лъжици заквасена сметана;
- - 1 супена лъжица. лъжица варен ориз;
- - щипка сода за хляб;
- - 3 с.л. лъжици кефир;
- - 1 супена лъжица. лъжица растително масло;
- - 200 г плодове.
Инструкции
Етап 1
Поставете извара, заквасена сметана, захар в блендер, разбийте яйце и разбийте всички съставки във въздушна маса. След това добавете кефир и сода, разбийте отново на бавна скорост и прехвърлете изварената маса в чаша.
Стъпка 2
Към него добавете варен ориз, омесете старателно. Поставете плодовете и разбъркайте много внимателно, като внимавате да не ги повредите.
Стъпка 3
Разделете изварената маса на малки формички и поставете във фурна, загрята до 160 ° C. Печете около 40-50 минути.
Стъпка 4
Извадете готовия десерт от фурната, охладете и извадете от формите. Сервирайте със сироп от горски плодове.
