Вероятно много хора знаят как да готвят шарлота. Обикновено шарлотата се прави от ябълки и се приготвя във фурната, но нищо не ви пречи да ускорите този процес и да използвате микровълновата фурна за печене. По принцип това не създава затруднения. Ето една от оригиналните рецепти.
Необходимо е
-
- • пет пресни банана;
- • петдесет грама орехи;
- • две пилешки яйца;
- • чаша брашно;
- • масло (150 грама);
- • пудра захар (на вкус);
- • пакет с бакпулвер;
- • две супени лъжици мляко.
Инструкции
Етап 1
Вземете тенджера и разтопете 150 грама масло в нея (това е около 2/3 от опаковката).
Стъпка 2
В отделен съд смесете пудрата захар и разтопеното масло.
Стъпка 3
В отделен съд разбийте две яйца и добавете разбитите яйца към сместа от масло и пудра захар.
Стъпка 4
Загрейте малко млякото.
Стъпка 5
След това изсипете топло мляко в контейнер с горните съставки, изсипете торба с бакпулвер, двеста грама чаша брашно там, сол малко.
Стъпка 6
Добре е да добавите към тестото около две супени лъжици какао на прах. Както знаете, бисквитата не се зачервява в микровълновата, така че паят не изглежда много апетитен. Добавете какао и всичко се променя и приятен шоколадов вкус е гарантиран.
Стъпка 7
Разбъркайте добре тестото. Важно е да няма бучки.
Стъпка 8
Обелете и нарежете на малки парченца четири банана, нарежете ядковите ядки. Изсипете и двете филийки банани и резени ядки в тестото. Вместо банани може да се използва всеки плод. Това е спецификата на шарлотата. Ябълките в шарлота изглеждат донякъде обикновени, но тропическите и екзотични плодове ще й придадат оригиналност. Между другото, не е необходимо да добавяте един вид плодове, можете да приготвите смес и да направите шарлота на негова основа.
Стъпка 9
Разбъркайте отново всички добавени съставки, но не твърде дълго, в противен случай тестото ще стане жилаво.
Стъпка 10
Вземете микровълнова чиния, намажете вътрешността й с масло и залейте тестото с пълнителите.
Стъпка 11
Поставете съда в микровълнова печка, задайте времето на 10 минути и настройте мощността на 80%.
Стъпка 12
След като шарлотата е изпечена, дръжте я във фурната за около пет минути, след което я извадете.
Стъпка 13
Охладете пая, прехвърлете го на голямо, красиво плато, украсете с резенчета банан и поръсете с пудра захар.