"Шарлот" е вкусна и свежа мигновена баница. През лятото такава торта е много удобна и изгодна за готвене!
Необходимо е
- За теста:
- - 6 яйца
- - 2-3 чаши захар
- - 3-4 чаши брашно
- За пълнене:
- - ябълки
- За декорация:
- - горски плодове
- - пудра захар
Инструкции
Етап 1
Вземаме шест яйца, отделяме жълтъците от белтъците. Разбийте жълтъците до гладка смес със захар и разбийте белтъците до получаване на бяла гъста пяна. След това комбинираме тези маси и разбъркваме добре, бавно добавяйки брашно. Бисквитата е готова!
Стъпка 2
Нарежете ябълките на тънки филийки и ги сложете на слоеве върху намазнена тава за печене. След това готовата бисквита трябва да се постави равномерно върху ябълките и да се изпрати в предварително загрята фурна за 30-40 минути.
Стъпка 3
По желание тортата може да се гарнира с пудра захар и горски плодове. Приятен апетит!
