Необходимо е
- За 4 порции ще ви трябват:
- Български пипер - 1-2 бр.
- Пресни домати - 2 бр.
- Пекинско зеле - 200гр
- Фета сирене - 150гр
- Маслини без костилки (черни маслини) - 100 g
- Зехтин - 3-4 с.л. лъжици
- Ябълков оцет (по желание) - 1-2 с.л. лъжици
- или лимонов сок - на вкус
- Ароматни билки на вкус
- Сол на вкус
Инструкции
Етап 1
Нарежете китайското зеле на филийки.
Стъпка 2
Изплакнете червения пипер, обелете, нарежете на ивици.
Стъпка 3
Измийте доматите, нарязани на големи кубчета.
Стъпка 4
Отворете буркан с черни маслини без костилки, изцедете водата.
Стъпка 5
Нарежете сиренето на парчета.
Стъпка 6
Поставете всички съставки в купа. Поръсете с ароматни билки. Полейте (по желание) с оцет или лимонов сок. Подправете гръцката салата с китайско зеле със зехтин. Разбъркайте. Поставете сиренето. Разбъркайте. Вкус и сол (въпреки че солта може да не е полезна, сиренето е солено).
