Палачинките с крем са най-вкусните палачинки, които ще се харесат както на възрастни, така и на деца. Всеки може да готви бързо и лесно, най-важното е, че трябва да се прави с любов, с душа.
Необходимо е
- - 0,5 литра мляко;
- - 2 пилешки яйца;
- - 1 ч.л. бакпулвер;
- - 2 с.л. л. Сахара;
- - 1/2 ч.ч. сол
- - 7 с.л. л. растително масло;
- - 1 чаша вряща вода;
- - 500 - 800 г брашно.
Инструкции
Етап 1
Изсипете 0,5 литра мляко в купа. Добавете 2 пилешки яйца, разбийте с миксер.
Стъпка 2
Добавете бакпулвера, солта, захарта и разбийте с миксер. Добавете брашно, разбийте. Тестото трябва да прилича на палачинка.
Стъпка 3
Налейте 1 чаша вряла вода, разбийте добре. Добавете растително масло, разбъркайте. Тестото е готово!
Стъпка 4
Пържете в горещ тиган, на умерен огън, от двете страни. Можете да ги направите малки, можете да ги направите големи.
Покрийте всяка палачинка с растително масло. Ако палачинките са големи, поръсете ги със захар и ги сгънете първо в полукръг, а след това в триъгълник.
Палачинките с крем са готови!
