Десертът "Ягода в снега" ще ви изненада със своята простота на приготвяне и интересен вкус. Не забравяйте да вземете под внимание тази рецепта за десерт - няма да останете разочаровани!
Необходимо е
- Ще ни трябва:
- 1. заквасена сметана - 500 грама;
- 2. желатин - 3 супени лъжици;
- 3. вода - 1 чаша;
- 4. ягоди - на вкус;
- 5. ванилова захар, обикновена захар - 1 чаша.
Инструкции
Етап 1
И така, първо напълнете желатина с вода, оставете настрана. Смесете заквасена сметана с ванилия и захар. Не е необходимо разбиване - ще се окаже по-въздушно и много по-меко.
Стъпка 2
Поставете желатина на огън, донесете до гладка смес, при непрекъснато разбъркване. Само не го довеждайте до кипене! Изсипете заквасена сметана на тънка струйка, като разбърквате от време на време.
Стъпка 3
Поставете формата с хранителен филм, поставете ягоди в нея, напълнете с желе маса. Охладете в хладилник, докато стегне. Тук имаме ягода под снега!
