От готово бутер тесто може да се приготви голямо разнообразие от сладкиши, включително много красиви, вкусни и апетитни „розички“с пълнеж от ябълки.
Необходимо е
- - 1 чиния бутер тесто;
- - 2 средно големи ябълки;
- - гранулирана захар;
- - смляна канела;
- - пудра захар за поръсване.
Инструкции
Етап 1
Размразете бутер тестото, като го оставите на масата при стайна температура. Поръсете малко брашно върху работната повърхност и поставете слой тесто отгоре. Нарежете по дължина на ленти с ширина 2-3 см и след това разточете всяка лента с дебелина 2 мм.
Стъпка 2
Измийте ябълките, нарежете на половинки, изрежете сърцевината. Накълцайте пулпата на тънки филийки, без да обелвате кората.
Стъпка 3
Поставете резенчетата ябълка върху лентите от бутер тесто по такъв начин, че страната с кожата леко да излиза извън ръба на бутер тестото. Освен това филийките трябва да бъдат леко припокрити.
Стъпка 4
Разбъркайте гранулираната захар и смлената канела и поръсете отгоре върху резенчетата ябълка. След това внимателно завъртете лентите от бутер тесто заедно с резенчетата ябълка, така че да получите вид рози.
Стъпка 5
Покрийте листа за печене с намаслена хартия за печене, разпределете получените заготовки върху него. Загрейте фурната до температура от 200 ° C, изпратете листа за печене там за 20 минути. Поръсете розите с пудра захар преди сервиране.
