Средиземноморската храна се използва най-добре по време на диетата. Изобилието от зеленчуци и подправки помага на отслабващото тяло да се бори с пристъпите на глад. Освен това всички зеленчуци, от които е съставена супата, имат ефект на изгаряне на мазнини. Зеленчукова супа за отслабване няма да даде на тялото допълнителни калории, но ще добави хранителни вещества. Просто ядете и отслабвате.
Необходимо е
- - чесън
- - Червен пипер
- - една средна тиквичка
- - един морков
- - лук
- - една тиквичка (може да се замрази)
- - два малки домата (пресни или консервирани)
- - малко твърда паста
- - зелени
- - растително масло
Инструкции
Етап 1
За да приготвите зеленчукова супа за отслабване, измийте, обелете и нарежете морковите на тънки ивици. Обелете лука, измийте и също нарежете на ивици. Пригответе малка тенджера с тежко дъно. Загрейте на огън и залейте с малко рафинирано слънчогледово или зехтин. Поставете лука и морковите в тенджера и леко запечете.
Измийте една малка тиквичка и нарежете на тънки ивици заедно с кожата. Добавете към сместа и оставете да къкри за пет минути.
Стъпка 2
Обелете два малки пресни или консервирани домата и нарежете на малки парченца.
Добавете към сместа от моркови и лук. Пържете под затворен капак за пет минути. Отстранете капака и продължете да пържите още няколко минути.
Стъпка 3
За да приготвите зеленчукова супа за отслабване, изсипете около 1,5 литра вода в тенджера. Подправете със сол на вкус. Оставете да заври и добавете фините твърди макарони. Например лъкове. Варете макароните, докато омекнат. Добавете червен пипер на вкус. Обелете три скилидки чесън, накълцайте с пасатор. Измийте малка връзка билки и нарежете на ситно. Добавете чесън и билки към супата, след като заври, изключете.
