Орехът съдържа всички основни аминокиселини, от които тялото ни се нуждае толкова много. Аминокиселините имат положителен ефект върху формирането на костите, мускулите, кръвта, кожата, косата, а също така укрепват мозъка и сърцето. Поглезете себе си и близките си с вкусен и здравословен деликатес
Необходимо е
10 парчета орехи, 5 супени лъжици захар, 15-20 грама масло, 1 чаена лъжичка лимонов сок, 1 супена лъжица преварена вода, лист хартия за печене
Инструкции
Етап 1
Обелете орехите и разполовете ядките. Обелете кафявата кора от ядките; тя може да добави горчивина. Загрейте тигана, сложете ядките и ги подсушете, докато разбърквате.
Стъпка 2
Изсипете лимонов сок във вода и разбъркайте. Поставете захарта в предварително загрят тиган и покрийте с вода и лимонов сок. Разбърквайте непрекъснато, докато захарта се разтвори напълно. Добавете масло и разбъркайте, докато карамелът стане леко златистокафяв.
Стъпка 3
Постелете плоска чиния или дъска с хартия за печене. Изсипете ядките в тигана, разбъркайте и поставете върху чиния или дъска с рязко обръщане на тигана. След като карамелът леко се охлади, отделете ядките един по един. Изчакайте, докато изстине напълно и се насладете на вкусно и здравословно лакомство.
