Омлетът е едно от най-простите и в същото време вкусни ястия с яйца. Традиционно се готви в тиган, но може да се пече и във фурната, особено когато трябва да сготвите ястие за голям брой хора.
Необходимо е
- - 5 яйца;
- - Шипка сол;
- - 150 мл мляко;
- - масло.
Инструкции
Етап 1
Разбийте яйцата в дълбока купа, добавете сол към тях и разбъркайте. Налейте млякото и разбъркайте съставките на пяна с блендер или бъркалка.
Стъпка 2
Намажете малка форма за печене с дебел слой масло и изсипете яйце-млечната смес. Поставете във фурна, загрята до 180 ° C и печете 10 минути.
Стъпка 3
Докато омлетът се пече, разтопете супена лъжица масло в тенджера. Когато омлетът стегне, извадете го от фурната, поставете го в чинии и залейте с разтопеното масло.