Декорирането на ястия е много вълнуващо преживяване. Показвайки креативност и умения в процеса, обикновена салата се превръща в истински шедьовър. Използвайте зеленчуци за украса на зеленчукови ястия и плодове за сладки ястия и салати.
Необходимо е
Моркови, майонеза, краставица, царевица, зелен грах, зеленчуци, цвекло
Инструкции
Етап 1
Оригинално украсената салата привлича погледите на гостите като магнит. Например, украсете салата, полята с майонеза и цветя на магданоз. За целта нарежете варени моркови, репички и червено зеле на филийки. Поставете цветята, образувани от четири до пет венчелистчета, върху майонезата. Използвайте зелен грах или царевица като сърцевина на цветята. Разстелете зеленината около теменугите, за да представите листата на цветята.
Стъпка 2
Яйцата са един от най-често срещаните продукти за декориране на различни ястия. И така, можете да направите две много атрактивни кошници от яйце. Вземете остър нож и обелено твърдо сварено яйце. Направете срезове на зигзаг в средата на яйцето по целия периметър. И така, яйцето ще се раздели на две половини. Напълнете едната кошница със зелен грах, а другата с царевица. Поръсете билки отгоре.
Стъпка 3
Използвайте хартиени шаблони, за да украсите всякакви ястия и салати. Например изрежете огромна звезда и малко по-малка звезда вътре в нея. Поставете го върху съд и натиснете малко, за да го задържите. Сега покрийте дупката (малка звезда) със сладкарски поръски, маково семе, кокосови люспи или други продукти в насипно състояние. След това не забравяйте да премахнете шаблона. На салатата ще остане красива фигура. Използвайте формички за бисквитки, за да изрязвате различни форми от зеленчуци. Така че, материалът за фигурите може да бъде всичко: наденица, шунка, варени моркови, варени картофи и т.н.
Стъпка 4
Доматната роза е класическа декорация. Може да се засажда на почти всяко ястие, било то салата или печено. Розата е много лесна за правене. Вземете остър нож и използвайте спирала, за да отлепите цялата кожа от домата. След това оформете роза от тази кожа. Цветето ще се събере почти от само себе си. Основното нещо е да не го счупите в средата.
Стъпка 5
Много популярен дресинг за салата е майонезна мрежа. Обикновено торбата с майонеза има много дебел отвор. Затова допълнително направете малка дупка с ножица, от която ще излезе майонеза. Така че опаковката ще стане като сладкарска торба. Изцедете майонезата от торбата и нарисувайте каквото искате. Можете да напишете малко текст. Ако получите спретнато и равномерно око, сложете царевица, червен хайвер, зеленчуци или други цветни плодове и зеленчуци в квадратчетата му в шахматна дъска.
Стъпка 6
Направете оригинален слънчоглед от кръгла и изпъкнала салата. За целта поставете чипове с овална форма по целия периметър и украсете салатата с черни маслини: те трябва да лежат много плътно един към друг и да наподобяват семена. Можете да втриете малко сирене върху слънчогледа.
