Новогодишните фойерверки заглъхнаха, последните салати приключиха и сега вече с горчивина гледаме нарастващата фигура на кантара и увеличаването на обема след празниците. За съжаление много от нас не могат да спрат след новогодишната нощ и продължават да консумират всичко, което може да се намери в хладилника.
Принципите на правилното хранене през зимата
Първо, нека поговорим за това какви принципи трябва да ядете, за да се поддържате в добра физическа форма:
- пийте до 2 литра вода на ден;
- започнете деня с вода Sassi (изсипете лимон, джинджифил и краставица с вода за една нощ);
- яжте повече протеини (до 2 грама на 1 кг телесно тегло);
- ограничете приема на въглехидрати;
- яжте повече зеленчуци и плодове.
Особено през зимата трябва да обърнете внимание на достатъчно количество протеини в диетата. Въпросът е не само, че протеинът е източник на калории и строителен материал, но също така и това, че аминокиселините, които тялото ни получава чрез разграждането на протеините, са основни компоненти за образуването на интерферони - протеини, които помагат да се справят с вирусите.
Също така трябва да изясните относно зеленчуците - картофите не трябва да бъдат във вашия списък. Може да бъде трудно да се приеме, но маса е напълно възможна без този продукт. Но, от друга страна, това не означава, че трябва напълно да изоставите нашия национален зеленчук. За гостите и домакинствата все още можете да готвите картофени ястия и понякога да се поглезите, но не всеки ден и в много ограничени количества.
Не забравяйте да включите зеленчуци в диетата - можете да си купите, можете да отглеждате. Но приемете го като правило - яжте салата от пресни зеленчуци с билки всеки ден. Зелените са фибри и витамини с минерали и доста изключителен набор. Зелените могат да се добавят към супи и гарнитури - това ще добави пикантност и уникален аромат.
PP-меню за седмицата
Проблемът с съставянето на меню е много остър за мнозина - те искат то да е вкусно, здравословно и да го харесва у дома. Предлагаме на вашето внимание просто меню за седмицата. Калоричното му съдържание е от 1100 до 1500 kcal на ден. Такава диета ви позволява да разпръснете застоялия метаболизъм.
