Бих искал да поглезя семейството си със сладкиши, но няма време да се заяждам с тестото, да стоя до фурната. Този проблем може да бъде решен, има рецепти за сладкиши без печене. Такава торта може да се направи дори от татко и деца.
Без печена блатна торта
Бързо се приготвя десерт на базата на блат (1 кг) "Veterok". Целият процес се свежда до приготвяне на крем. За него ще ви трябва:
- 2 яйца;
-1 чаша мляко;
- 350 г захар;
- 200 г масло;
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 200 г нарязани и препечени ядки от всякакви ядки.
За да приготвите крема, смесете захар, яйца, мляко в тенджера и го поставете на огъня. Гответе сместа, докато стане гъста. Готовата маса се охлажда, към нея се добавят омекотено масло и ядки и се разбъркват добре.
Блатът се разделя на половинки, върху блюдото се разстила слой блат, намазва се със сметана, след това се слага втори слой и след това отново крем и т. Н. Последният слой е крем, поръсен отгоре с настърган шоколад.
Торта "Снежен хълм"
Любителите на сладкото ще харесат бисквитената торта. За да приготвите този десерт, вземете: 200 г бисквитки, като бисквити; 100 г стафиди, сини сливи, сушени кайсии и орехи; 1 кутия варено кондензирано мляко, 200 г масло, 1 опаковка кокосови люспи.
Бисквитките се натрошават на трохи, добавят се сушени плодове на пара и ядки. Разбийте варено кондензирано мляко с масло и комбинирайте със сушени плодове и трохи, разбъркайте. Разстелете върху съд с пързалка и поръсете с кокос.
Торта с пуканки
Тортата с извара без печене с американски акцент има оригинален вкус, носи и съответното име - "Тексас". Ще ви трябват 100 г пуканки, 400 г шоколад. Шоколадът се разтопява на водна баня (част се оставя за декорация), смесва се с накълцани пуканки и се охлажда в хладилника да замръзне.
Желатинът (1 опаковка) се разрежда с вода, оставя се да набъбне и се нагрява до пълното му разтваряне. Изварата (500 г) се смесва с кисело мляко (150 мл), захар (2 супени лъжици), сок от два лимона. Сметаната (400 g) се разбива на стабилна пяна, смесва се с извара, добавя се желатин и се разбърква старателно. Разпределете сметаната върху царевичната кора и поставете на студено за три часа. Пълнозърнести пуканки се потапят в останалия шоколад и тортата се украсява.
