Обикновени шоколадови бисквити без никаква караница за приготвяне. Ще останете очаровани от вкуса и текстурата на бисквитката. Приготвя се много бързо, преди сервиране трябва да се охлади.
Необходимо е
- - 300 г черен шоколад;
- - 200 г бисквитки;
- - 100 г стафиди без семки;
- - 100 г шоколадови топки от зърнени закуски;
- - 2 с.л. лъжици мед;
- - масло.
Инструкции
Етап 1
Комбинирайте мед, шоколад и масло в черпак. Разтопете на умерен огън. Вземете количеството масло на око, трябва да получите тънка, тъмна маса.
Стъпка 2
Начупете бисквитките в тази шоколадово-маслена смес. За тази рецепта е подходяща обикновена бисквитка Jubilee. Разчупете го не твърде голям, но не твърде малък - нека нашите бисквитки имат парчета с различни размери. Добавете там стафиди без семки.
Стъпка 3
Разбъркайте шоколадовите топки от вашата бърза зърнена закуска. Броят на топките може да варира - вижте консистенцията. Резултатът трябва да бъде гъста плътна маса, всички бисквитки и топки трябва да бъдат изцяло покрити с шоколад. В този случай масата не трябва да е течна!
Стъпка 4
Покрийте листа за печене с хартия за печене, която предварително сте накиснали във вода и запомнете с ръце - това е необходимо, за да стане хартията по-податлива. Поставете шоколадовата маса върху хартията, загладете я над дъното на тавата за печене, поставете я във фризера за половин час.
Стъпка 5
След половин час извадете хрупкавите непечени бисквитки с шоколадови чипове от фризера, нарежете на порции или ги счупете. Сгънете във ваза, поднесете с чай или с кафе.
