Предлагам на вашето внимание изненадващо проста рецепта за вкусна и висококалорична запеканка с разбити яйца. Рецептата е за 5-6 човека. Тази рецепта за готвене е много подходяща за възстановяване след тренировка и балансирана диета, която насърчава мускулния растеж.
Необходимо е
- - 1 кг извара,
- - 8 яйца, за предпочитане 1 клас,
- - 120 грама захар
- - 80 грама грис.
Инструкции
Етап 1
Вземете кухненския си робот и изградете от него нещо, което прилича на миксер. Поставете 8 яйца в него, за предпочитане без черупки, но тези, които нямат калций, могат да използват яйца с черупки. Разбийте безмилостно яйцата в миксер, докато станат бледожълти. Добавете 100 грама захар и разтворете в разбитите яйца.
Стъпка 2
Ако вашият кухненски робот може да се справи с извара, добре. Ако не, тогава смело вземете обикновен метален гевгир с фина мрежа и направете това, което бих нарекъл подвиг. Разтрийте изварата през мрежата.
Стъпка 3
Съберете от вашия кухненски робот нещо, което прилича на машина за смесване на извара и какво е излязло от яйцата. Добавете 80 грама грис към кадифената извара и комбинирайте с течността от миксера. Разбъркайте съставките, докато получите гладка паста, която прилича на красив апетитен крем.
Стъпка 4
Получената маса се изсипва във форми, така че дълбочината на слоя да е не повече от 2 см. Печете при 180 ° C за около 45 минути до златисто кафяво. Всичко. Поставете масата. Гювечът се съчетава добре със заквасена сметана или сладко.
