Чийзкейкчета, приготвени в бавна печка, по нищо не отстъпват по вкус на традиционния метод на готвене в тиган. Напротив, такова ястие дори ще бъде здравословно, много засищащо, а също и по-малко мазно. С една дума, хостесите, които имат на разположение това чудо на технологията, имат голям късмет!
Какъв е плюсът да правиш сладкиши със сирене в мултикукър
Най-важното е, че има по-малко масло, което прави ястието по-диетично. Този метод е много подходящ за деца и хора, които следят собственото си тегло, но които искат да се поглезят с тази сладост. Вторият плюс е, че ако например сте в селска къща или извън града, където няма достъп до пълноценна голяма печка или фурна, тогава мултикукърът отново ще се превърне в истински „спасител“. Третата, но не последна, важна точка е, че в мултикукър вашите чийзкейкове никога няма да изгорят, а ще бъдат румени и апетитни.
Както магазинната, така и домашната извара са подходящи за приготвяне на чийзкейкове с помощта на тези домакински уреди. Ето защо можете да изберете най-евтиния вариант или да приготвите извара сами вкъщи. Съдържанието на мазнини в чийзкейковете също абсолютно не е важно, основното е, че съставката не е старомодна и не лежи дълго в хладилника.
Как да приготвим сладкиши със сирене в бавна печка
Ще ви трябват следните съставки за 2-3 порции чийзкейкове (около 6-8 парчета среден размер) - 200-250 грама извара, прясно яйце, 2 с.л. супени лъжици захар, малко ванилова захар, няколко супени лъжици растително масло и същото количество пшенично брашно, за да се образуват чийзкейкове преди готвене.
Първо трябва да смилате извара и захар в купа на малки трохи, след това добавете яйце към тези съставки, добавете ванилова захар и отново разбъркайте много внимателно всички съставки на рецептата. След това трябва да пресеете брашното към смесените съставки и да смесите тестото отново за бъдещи чийзкейкове.
След това трябва да излеете маслото в контейнера на мултикукъра и да поставите образуваните чийзкейкове в него. В същото време можете да направите доста големи "котлети" от извара и много малки "кюфтета". Щом пожелаете!
Оптималният режим на мултикукър за приготвяне на чийзкейкове е „Печене“. Само обикновено за него се задава автоматично време от 20 минути, а за сладкиши със сирене са достатъчни само 8-10 минути от едната страна и още 5 минути готвене от другата страна. Едната оформена страна ще ви позволи лесно да ги обърнете с дървена лъжица.
Можете да сервирате сладкиши със сирене с гъста заквасена сметана, конфитюр, конфитюр, всякакъв друг сос за печене, пресни плодове или парчета плодове. Освен това тази рецепта може да се разнообрази и чрез добавяне на сушени плодове, парченца плодове или шоколад на етапа на наливане на ванилия.
