Можете да готвите много ястия от яйца. И дори можете да сварите яйце по различни начини. Някои хора предпочитат твърдо сварено яйце, други предпочитат меко сварено или в торба. Но чантата не винаги работи. Как да накарате яйцето да се готви точно както искате?
Необходимо е
-
- Яйце
- Пан
- Сол
- Вода
- Супена лъжица
- Скимер
Инструкции
Етап 1
Яйцето в торби може да се свари по няколко начина. Най-надеждният е без черупки, с много сол. Налейте вода в тенджера и я сложете на огън. Трябва да има достатъчно вода, за да може яйцето да се удави в него. В този случай няма значение дали огънят е голям или малък. Оставете водата да заври.
Стъпка 2
Съберете шепа сол и я хвърлете в тенджера. Вземете супена лъжица. Разбъркайте солта. По-добре е да направите това по посока на часовниковата стрелка. Разбъркайте солта, докато в тенджерата се образува фуния за вода.
Стъпка 3
Забийте яйцето във фунията. Това трябва да се прави много внимателно, за да не се повреди жълтъчната обвивка. Солта ще попречи на яйцето да се разпространи по цялото гърне.
Стъпка 4
Яйцето се вари 4 минути. След това извадете яйцето. Най-удобно е да използвате лъжица с решетки за тази цел. Поставете яйцето в чиния.
Стъпка 5
Яйцата, сварени в торба, се сервират горещи с различни сосове и билки. Можете да направите яйца в торба със сирене. Сиренето първо трябва да се загрее, след това да се постави върху чиния, да се покрие с яйца и да се гарнира с билки.
