Бананите са една от най-древните култури, плодовете на които хората се хранят. Зрели банани се ядат по целия свят и се използват в различни ястия. Най-често тези плодове се ядат, защото са вкусни и ароматни, без да се знае дали тялото получава вреда или полза от този деликатес. Ще разберем.
Бананите несъмнено са здравословен продукт. Притежавайки ниско съдържание на калории, те бързо задоволяват глада, облекчават глада за захар и помагат в борбата с депресията.
Калият, който се намира в големи количества в бананите, има благоприятен ефект върху нервната система, укрепва сърдечния мускул и премахва излишната течност от тялото. Желязото регулира нивата на хемоглобина и се бори добре с анемията. Манганът и фосфорът укрепват костната тъкан. В допълнение към микроелементите, бананът съдържа и жизненоважни витамини. Каротинът (витамин А) подобрява зрението, подобрява тонуса на кожата и помага на ноктите да останат здрави. Витамините от група В (В1, В2, В3, В6, В9) имат положителен ефект върху мозъка и нервната система, възстановяват и укрепват паметта. Витамините В2 и В9 подобряват репродуктивната функция, увеличават стомашната секреция. Бананите съдържат много витамин С, който помага на имунната система, предотвратява честите настинки, предотвратява образуването на холестеролни плаки и следователно помага в борбата срещу съдовата атеросклероза. Витамин Е е истински помощник за кожата. Благодарение на присъствието си, кожата остава еластична, изглежда здрава, а фините бръчки се изглаждат.
Въпреки очевидните ползи, бананите не се препоръчват за хора, склонни към алергични реакции. Те също са забранени за диабетици, тъй като нишестето, съдържащо се в бананите, може да провокира повишаване на кръвната захар. Бананът в големи количества е вреден за бебетата, може да причини лошо храносмилане. Между другото, яденето на зелени (неузрели) банани може да доведе до лошо храносмилане и при възрастни.