Уикендът идва и накрая можете да се отпуснете, да се отпуснете, да отидете сред природата и да пиете бира. Но бирата се нуждае от лека закуска. Ето една опция.
Необходимо е
- - 1 глава лук (за предпочитане голяма);
- - мляко 150 мл;
- - брашно 100 г;
- - сол 1/2 ч.л.;
- - смлян червен пипер 1/4 чаена лъжичка;
- - растително масло 0,5 литра.
Инструкции
Етап 1
Нарежете лука на тънки филийки. В процеса се разделяме на пръстени.
Стъпка 2
Смесете сол, брашно и черен пипер в чаша.
Стъпка 3
Изсипете растително масло върху лист за печене и поставете в предварително загрята до 190 градуса фурна.
Стъпка 4
Изсипете мляко в отделна купа.
Стъпка 5
Потопете пръстените лук първо в мляко, а след това в брашнената смес и сложете на предварително загрят лист за печене във фурната.
Стъпка 6
Варим пръстените си, докато върху тях се образува светлокафяв оттенък.
Стъпка 7
Поставете готовия лук върху хартиена кърпа или хартиена салфетка, така че маслото да е стъклено.
Стъпка 8
Сега пръстените могат да се сервират с бира.
