Не всяка домакиня обича да се занимава с печени изделия, но изобщо не е необходимо да прекарвате няколко часа във фурната, за да поглезите домакинството с вкусно. Направете десерт от извара - той не изисква печене и е много лесен за приготвяне.
Необходимо е
- - желатин - 25 г;
- - кондензирано мляко - 1 кутия;
- - извара - 0,5 кг;
- - консервирани или пресни праскови - на вкус.
Инструкции
Етап 1
Поставете желатиновия прах в малка тенджера и покрийте с чаша студена вода. Водата трябва да се приема преварена. Накиснатият желатин трябва да набъбне добре. Загрейте го на слаб огън, докато се разтвори напълно в течността.
Стъпка 2
В отделна купа комбинирайте кондензирано мляко и извара до гладка смес. Ако сте закупили ронлива извара за приготвяне на десерт, опитайте се да омесите всички бучки възможно най-добре. Колкото по-внимателно се прави това, толкова по-крехко се получава готовото ястие.
Стъпка 3
Нарежете консервирани праскови на малки парченца. Ако предпочитате други плодове, всеки ще се справи, но пулпата на костилковите плодове се съчетава добре с нежността на десерта. Добавете плодове към сместа от извара и кондензирано мляко и разбъркайте добре.
Стъпка 4
Добавете желатиновия разтвор към получената смес, която вече има време да се охлади през това време. Разбъркайте всичко отново. Сега изсипете получената маса във форма - можете да изберете къдрава или силиконова ламарина с няколко малки формички върху нея, предназначена за печене на бисквитки. Изсипете десертната смес, след което охладете, докато се втвърди. Това ще отнеме около пет часа, след което десертът може да бъде сервиран.
