Чаят е една от най-популярните напитки. Има много различни видове чай: зелен, хибискус, плодов чай, лимонов чай. Черният чай с бергамот също има много фенове, които го ценят за изискания вкус, аромат и полезни свойства.
Малко за бергамота
Бергамотът е растение, принадлежащо към семейство цитрусови. Името си дължи на мястото Бергамо, което се намира в Калабрия (провинция Италия), където се е отглеждал бергамот.
Плодовете на бергамота са подобни на външен вид на лимона, но не се използват за храна. От кората на бергамота, както и от неговите цветя и млади издънки, се изстисква етерично масло, което се използва активно в парфюмерията и козметологията.
Маслото от бергамот съдържа голямо количество хранителни вещества и преди това е било широко използвано за лечение и профилактика на настинки.
В момента бергамотът се отглежда в Южна Италия, където влажният и топъл климат дава възможност за добра реколта. Бергамот може да се намери и в Индия, Китай и Кавказ.
Черен чай с бергамот
Черният чай с бергамот е донесен за първи път в Европа от английския дипломат Чарлз Грей през 19 век. Скоро компанията, собственост на семейство Грей, започва да произвежда чай от бергамот в индустриални мащаби.
Сега известният силен черен чай с бергамот граф сиво е една от най-популярните напитки и се продава в повече от 90 страни по света.
По-добре е да купувате истинско графско сиво в специализирани магазини по тегло. Чаят от бергамот принадлежи към вида ароматизирани чайове и за да не загуби уникалния си аромат и да не абсорбира чужди миризми, трябва да се съхранява в херметически затворен метален или стъклен съд. Чаят от бергамот се приготвя по обичайния класически начин.
Полезни свойства на черния чай с бергамот
Натуралният чай с бергамот е много здравословна напитка. Комбинацията от бергамот и танини от черен чай помага за премахване на старчески петна. Чаша чай от бергамот преди да отидете на плаж ще засили производството на меланин, което ще придаде на кожата ви красив тен.
Чаят от бергамот действа успокояващо, намалява тревожността, стимулира мозъчната дейност и нормализира съня. Полезно е да пиете тази напитка при настинки, тя понижава температурата и укрепва имунната система.
По-добре е жените с гинекологични проблеми и бъдещите майки да се въздържат от пиене на чай с бергамот. В големи дози може да предизвика маточни контракции.
В допълнение, черният чай с бергамот има положителен ефект върху кръвоносната система, като регулира нивата на захар и холестерол. Антиспазматичните и успокояващи свойства на бергамота помагат за справяне със заболявания на храносмилателната система и подобряват апетита.
