Една от най-популярните теми сред тези, които следят теглото си, са така наречените „напитки за отслабване“. Най-често това са коктейли, които включват различни компоненти, които по някакъв начин влияят на метаболизма. Една такава съставка могат да бъдат ленените семена.
Ползите от лененото семе са известни отдавна. Те съдържат голямо количество минерали и цяла гама витамини. Освен това само една четвърт чаша семена съдържа един и половина дни омега-3 полиненаситени мастни киселини, които играят важна роля в метаболитните процеси. Ленените семена са източник на фибри, които са отлични за стимулиране на чревната дейност. В стомаха ленените семена набъбват бързо, създавайки усещане за ситост. Също така, редовната консумация на ленено семе активира метаболизма на мазнините в организма и регулира нивата на холестерола. Ленените семена се съчетават добре с много храни, като кефир или натурално кисело мляко.
Коктейл от ленено семе от боровинки
Тази напитка съдържа няколко компонента наведнъж, които активират метаболизма - зелен чай, ленени семена и бадеми. Зеленият чай е чудесен източник на антиоксиданти, а бадемите са с високо съдържание на растителни протеини. Освен това естественото кисело мляко с ниско съдържание на мазнини е здравословен диетичен продукт, докато боровинките съдържат витамини и минерали. За закуска може да се приготви напитка.
Ще имаш нужда:
- 175 г нискомаслено ванилово кисело мляко
- 75 мл вода
- 1 торбичка зелен чай
- 1 чаша (200 ml) боровинки (могат да бъдат замразени)
- 1 супена лъжица лъжица препечени несолени бадеми
- 1 супена лъжица лъжица ленени семена
- 1-2 кубчета лед
Коктейл от бананово ленено семе
Опитайте да приготвите проста и вкусна напитка, която можете да пиете за закуска или вместо вечеря.
Ще имаш нужда:
- 200 мл кефир с ниско съдържание на мазнини или натурално кисело мляко за пиене
- 1 малък банан
- 1-1,5 чаени лъжички ленени семена
Почистващ коктейл с трици и ленено семе
Коктейл от кефир с трици и ленени семена ще помогне за подобряване на функционирането на стомашно-чревния тракт, премахване на запек и прочистване на тялото от натрупаните токсини.
Ще имаш нужда:
- 300 мл пресен кефир 1% мазнина
- 1 супена лъжица лъжица смлени трици
- 1/2 с.л. супени лъжици смлени ленени семена
- 1/2 чаена лъжичка какао на прах
- 5-7 бр. сини сливи
Противопоказания
Както при всеки продукт, ленените семена имат някои противопоказания, а именно: остри възпалителни заболявания на червата и хранопровода, цироза на черния дроб, камъни в бъбреците и жлъчния мехур, хепатит, обостряне на холецистит, лошо съсирване на кръвта, хипотония, бременност. Фитохормоните в ленените семена могат да повлияят на менструалния цикъл.
