Kvass е готин и ободряващ, точно това, от което се нуждаете в знойната жега. Тази напитка се пие от няколко хиляди години и славяните са първите, които я правят. Има много разновидности на квас: ягода, малина, цвекло, ябълка, круша и дори с подправки. Ние пък ще разберем по-подробно за ползите от хляб квас, познати ни.
Инструкции
Етап 1
Kvass е идеална лятна напитка. Добре утолява жаждата, добавя сила, след изчерпване на топлината и изпълва тялото с полезни вещества. Kvass съдържа витамини от група В, С, РР и Е, калций, магнезий, фосфор и различни аминокиселини, протеини, въглехидрати и органични киселини.
Стъпка 2
Добро свойство е, че квасът стимулира работата на стомашно-чревния тракт, подобрява метаболизма и действа върху стомаха, като кефир, поддържайки здрава микрофлора. Той помага за облекчаване на тежестта в корема след преяждане и има леко слабително действие.
Стъпка 3
Забелязва се, че при често, но не прекомерно използване на квас, зъбният емайл се укрепва, косата пада по-малко, чупливите нокти изчезват. И, благодарение на съдържанието на дрожди в кваса, акнето и пустулите по кожата изчезват. За да се подобри състоянието на косата и кожата, квасът се прилага външно, като се изплаква косата и се правят лосиони по лицето.
Стъпка 4
Пиенето на квас по време на бременност също ще донесе много ползи за вас и вашето бебе, ако няма противопоказания. Помага за повишаване на имунитета и попълване на витамините. Разбира се, не бива да се увличате прекалено с тази напитка, поради риска от натрупване на излишни килограми. На 100 ml от напитката има 21 kcal.
Стъпка 5
Дори полезните имат противопоказания. Така например, квасът не се препоръчва за хора с уролитиаза, високо кръвно налягане, бъбречни заболявания, нарушения на стомашно-чревния тракт (колит, повишено образуване на газове, диария), както и за хора с гастрит и стомашни язви. Бременните жени не трябва да пият напитката, ако има заплаха от прекъсване на бременността и повишен тонус на матката.
Стъпка 6
За съжаление, магазинните напитки с етикет „Kvass“далеч не са истинска напитка по отношение на състава и произхода си. Те съдържат много химикали и консерванти, така че такъв продукт няма да е от полза за организма. По-добре е, ако не сте мързеливи и сами си приготвяте безалкохолна напитка у дома. Освен това в интернет има толкова много различни рецепти.
