Има безброй десертни рецепти. Сладкиши, торти, меденки, пайове … - всичко това често е вкусно, но не винаги здравословно за фигурата. Предлагаме рецепта за бисквитки, които ще ви харесат веднага и завинаги. Топящите се бисквити имат деликатен вкус. Приготвянето му е просто и дори неопитни домакини могат лесно да се справят с него. И най-хубавото е, че ще ви попречи да качите излишни килограми.
Необходимо е
- • Масло - 1 опаковка
- • Растително масло - 1/3 чаша
- • Захар на прах (без добавки) - ½ чаша
- • Брашно (пресято) - 3-3, 5 чаши
- • Картофено нишесте - 4 супени лъжици
- • Ванилия (по избор) - на върха на ножа
- Без яйца или бакпулвер!
Инструкции
Етап 1
Комбинирайте маслото (стайна температура) с растителна и пудра захар. Добавете ванилия по желание. Смесете всичко с миксер. В получената маса последователно добавете нишесте, чаша брашно. Разбъркайте с миксер в интервалите между компонентите. След това добавете втора чаша брашно и разбъркайте всичко с лъжица.
Стъпка 2
Изсипете третата чаша брашно на масата и полученото тесто там. Разбъркайте до гладка смес. Ако тестото е много лепкаво, добавете още половин чаша брашно и го омесете добре.
Стъпка 3
Сега разделете тестото на три равни парчета. Навийте наденица от всяка част (като на кнедли). Нарежете колбасите на равни парчета и ги поставете върху лист за печене, покрит с пергамент.
Стъпка 4
Печете бисквитките на 180 ° C до покафеняване. Времето за печене е приблизително 10-15 минути.
Стъпка 5
След като топенето на бисквитката приключи, извадете я от фурната. Без да се оставя да се охлади, оваляйте в пудра захар или просто поръсете отгоре.
Ронлив, изненадващо вкусен десерт - бисквитки, които се топят в устата ви. Рецептата е изпълнена! Побързайте да зарадвате семейството и приятелите си!
