Започването на всяка сутрин със здравословно смути е добър навик. Ако основната съставка е банан, смутито се оказва не само нежно и вкусно, но и удовлетворяващо. Такъв деликатес може да се приготви през деня, да се пие на следобедна закуска или след тренировка. Яденето на банани може бързо да подобри настроението и нивата на енергия. Освен това бананите са богати на калий, магнезий и желязо, а също така съдържат растителни фибри, които помагат за подобряване на храносмилането.
Малинов банан
За 2 порции ще ви трябват: банан - 2 бр.; пресни замразени малини - 150 г; зелена елда - 100 г; фурми - 4 бр.; пречистена вода - 400 мл; блендер.
За да приготвите това смути, първо трябва да накиснете зелена елда за една нощ. Когато елдата престои във вода 8 часа, можете да започнете да правите смутита. Измийте малините в гореща вода, за да се размразят. Обелете фурмите и бананите. Поставете всички съставки в купа на блендера и покрийте с пречистена вода. Разбийте до гладка смес и изсипете в чаши.
Зелена елда може да се купи във всеки голям магазин. Накиснат и смлян, той ще придаде на смутито много деликатен вкус. А комбинацията от малина и банан ще направи коктейла сладък и вкусен.
Зелен коктейл с банан
За 2 порции ще ви трябват: банан - 2 бр.; замразен спанак - 200 г; магданоз - 20 г; дата - 3 бр.; пречистена вода - 400 мл; блендер.
Накиснете спанака в топла вода, за да се размрази малко. Междувременно отрежете стръковете магданоз. Обелете бананите и фурмите. Поставете цялата купа за биене, покрийте с вода и разбъркайте. Налейте коктейл в чаши.
Зелените смутита са много здравословни. Всички зеленчуци съдържат много хлорофил, който е добър източник на протеини и желязо. Зелените смутита повишават нивата на хемоглобина. Много е полезно да ги пиете всеки ден.
Добавете първо малко зеленина, за да свикнете с необичайния вкус. Увеличавайте количеството зеленина постепенно, за да запазите гладкия вкус на смутито.
Може да се добавят всякакви зелени, в зависимост от сезона и личните предпочитания. Например можете да добавите копър, целина, кориандър, рукола, кресон. През лятото можете да добавите диви растения.
Ягода
За 2 порции ще ви трябват: банан - 2 бр.; ягоди - 200 г; фурми - 4 бр.; пречистена вода - 400 г; блендер.
Смелете всички съставки с пасатор до гладка смес - размразени ягоди, белени банани и фурми с вода. Ако искате по-студен коктейл, не е нужно да размразявате плодовете.
Но не забравяйте, че ако консумирате студени напитки, тялото ще изразходва ресурсите си, за да ги загрее до температура, близка до тялото. Така че студените напитки не се препоръчват да се консумират често. И ако сте привърженик на здравословната диета, тогава изобщо не трябва да пиете студено. Това се отнася за всички напитки, било то вода, сок или смутита.
Добавете корнфлейкс или овесени ядки към вашето смути от ягодови банани. Можете също да добавите всякакви мюсли, които имате вкъщи.
Можете да обогатите коктейлите, да ги направите още по-здравословни и вкусни, като добавите всякакви семена. Препоръчително е да ги накиснете преди това за една нощ или за поне 6-8 часа. Например можете да добавите ленено, слънчогледово или тиквено семе към смути.
За най-добро нарязване и за по-добро усвояване на семената, първо пробийте с пасатор с малко вода. Едва след това добавете останалата вода и другите съставки. Също така е много полезно да добавяте покълнали зърна към смутитата. Най-вкусни са кълновете от пшеница. Някои хора харесват вкуса на покълнала ръж и овес.
Експериментирайки и фантазирайки с различни съставки и количества, ще откриете вкуса, който ви харесва най-много. Това ще бъде най-подходящият и следователно най-полезният коктейл за вас лично.
