Ако сте запознати с изкуството да режете зеленчуци, превръщането на ястие в произведение на изкуството няма да ви създаде проблем. Въпреки това, след като фантазирате, можете да зарадвате гостите си със салати, декорирани с по-малко сложни техники.
Необходимо е
- За първи начин:
- - майонеза;
- - семена от нар.
- За втория начин:
- - копър;
- - семена от нар;
- - консервирана царевица.
- За третия начин:
- - маслини без костилки;
- - пресен магданоз.
- За четвъртия начин:
- - картофен чипс;
- - маслини без костилки
- - хранителен филм.
- За петия метод:
- - хранителен филм;
- - маслини без костилки
- - пресни билки.
Инструкции
Етап 1
За украса на салати с горен слой настърган кашкавал или варен яйчен жълтък е подходяща обикновена майонеза в мека опаковка. Отрежете ъгъла от чантата и украсете повърхността на съда с майонезни ивици и къдрици. Завършете декорацията със семена от нар.
Стъпка 2
Зелените често се използват за украса на ястия. За да украсите ястието, вземете шест до десет буйни клончета пресен копър и ги подредете на половин пръстен върху повърхността на салатата. Поръсете копъра със семена от нар и консервирана царевица.
Тази декорация може да се използва за салати с твърда или лека повърхност. Копърният венец е най-добре да се постави около ръба на купата за салата.
Стъпка 3
Маслините се намират в много салати. Те могат да се използват и за декорация. Поставете куп маслини без костилка върху салатата и добавете няколко стръка пресен магданоз в горната част на китката. Тази декорация е подходяща за салати с ориз и пиле.
Стъпка 4
Маслините и картофеният чипс могат да се използват за превръщане на ястие в слънчогледово цвете. За да украсите салатата по този начин, поставете я върху плоска чиния с предметно стъкло и изравнете повърхността, покривайки салатата със стреч фолио.
Направете картофени чипове с еднакви по размер листенца по ръба на съда. Направете тъмната средна част на слънчогледа от маслини, като ги залепите в повърхността на салатата.
Стъпка 5
От салати, подправени с майонеза, можете да оформите змия на плато. За целта поставете готовата салата в прозрачно фолио и формирайте наденица с диаметър от седем до осем сантиметра от нея.
Прехвърлете наденица за салата на дълъг поднос. Можете да изложите змията на зигзагообразен модел. Без да отстранявате филма, оформете змийска глава в единия край. След това внимателно отстранете лентата.
Поръсете змията с ситно нарязани билки и украсете повърхността с шарка, боядисана с майонеза. Майонезата може да се изцеди от плика с изрязан ъгъл. Запълнете празните места на платото с маслини. Същите маслини могат да се използват за направата на очите на змия.