Изненадайте гостите си с оригинална салата, сервирана в кошници със сирене пармезан. Подобно ястие определено няма да остане незабелязано.
Необходимо е
- - пармезан - 150 гр.;
- - пилешко филе - 100 гр.;
- - мариновани гъби - 200 гр.;
- - лук;
- - соев сос - 150 мл;
- - майонеза;
- - сол;
- - пипер;
- - растително масло.
- Декорация:
- - Чери домати;
- - зелени.
Инструкции
Етап 1
Нарежете лука на ситно.
Стъпка 2
Нарязваме пилешкото филе, добавяме лука. Напълнете със соев сос и приберете в хладилника, за да се маринова.
Стъпка 3
След това запържете пилешкото филе в тиган за 10-15 минути. и готино.
Стъпка 4
Смесете филетата и маринованите гъби, подправете с майонеза.
Стъпка 5
Кошници за готвене. Разтриваме сиренето на ситно ренде. Покрийте листа за печене с хартия за печене и разстелете 1 супена лъжица сирене под формата на кръг 10-12 см. Печете на 180-200 градуса за 5-7 минути до златисто кафяво.
Стъпка 6
С помощта на шпатула извадете кръга сирене от листа за печене и го поставете върху обърната чаша. Важно е да направите кошници, преди сиренето да се охлади върху тавата за печене, така че е по-добре да направите няколко парчета наведнъж.
След като кошницата се охлади, трябва да я извадите от стъклото.
Стъпка 7
Напълнете кошници със сирене със салата, украсете с накълцана череша и билки.
