Тази салата за предястие е идеална за празнична трапеза, защото изглежда привлекателна и дори загадъчна: гостите ще опитат това ястие с интерес, опитвайки се да познаят от какво е направено.
Необходимо е
Сирене, чесън, майонеза, подправки, орехи, раци
Инструкции
Етап 1
Настържете сирене (200 г) или извара от преработено сирене (2 бр.). Вземете ренде не малко и не голямо.
Стъпка 2
На ситно ренде настържете чесъна (2-3 скилидки) и разбъркайте равномерно със сирената маса.
Стъпка 3
Добавете майонеза (2-3 супени лъжици), разбъркайте отново. На този етап можете да вкарате масата на подправката по ваш избор.
Стъпка 4
Оформете топки със същия размер.
Стъпка 5
Поставете парче орех в центъра на всяка топка.
Стъпка 6
Отгоре поръсете топките с настърган кашкавал и ще бъде още по-интересно и по-вкусно, ако настържете ракови пръчици (3-4 бр.) И оваляте топчета сирене в стърготини.
Стъпка 7
Дръжте мезето в хладилник за половин час и сервирайте на празничната трапеза. Споделете впечатленията си по-късно!
