Това предястие е чудесна алтернатива на салатите от раци. Топките със сирене са не само вкусно ястие, но се приготвят лесно и бързо и ще бъдат подходящи на всяко парти.

Необходимо е
- 200 грама сирене
- 1 пакет пръчки от раци,
- маслини или маслини без костилки,
- 3 - 4 супени лъжици майонеза,
- орехи или бадеми
- 1-2 скилидки чесън
Инструкции
Етап 1
Настържете сиренето на ситно ренде, изцедете чесъна през преса за чесън, настържете силно замразените пръчки от раци на ситно ренде, напълнете маслините с предварително запържени и нарязани ядки.
Стъпка 2
Комбинирайте настъргано сирене, чесън и майонеза. Получената маса не трябва да бъде течна.
Стъпка 3
Направете торта от сирено-майонезната маса в дланта си, сложете пълнената маслина върху нея, прищипете краищата и оформете топка.
Стъпка 4
Навийте всяка топка сирене в чиния с раци.