Топки, направени от раци или месо, могат безопасно да се поставят на празничната трапеза. Това предястие изглежда много красиво и невероятно вкусно. Правенето на топки от раци е много лесно.
Необходимо е
- - 2 опаковки ракови пръчки;
- - 4 яйца;
- - 1 опаковка топено сирене;
- - половин домат;
- - зелени копър и магданоз;
- - майонеза;
- - сол.
Инструкции
Етап 1
Сварете яйцата твърдо сварени, покрийте ги със студена вода за лесно почистване. Когато яйцата се охладят, ги обелете. Нарежете три яйца много фино и отделете жълтъка от четвъртото. Протеинът може да се използва за други ястия или да се добавя към него.
Стъпка 2
Нарежете пръчките от раци на малки парченца или по-добре настържете. Настържете и топеното сирене. Нарежете копъра на ситно в отделна купа. Настържете един жълтък върху друга чиния.
Стъпка 3
Комбинирайте сирене, раци или месо от раци, яйца. Подправете със сол на вкус и подправете с майонеза. Оформете удължен гъбен крак, а останалото разделете на 2 части. Потопете половината от тях в накълцан копър, а другата половина в настърган жълтък.
Стъпка 4
Поставете топките ракови пръчици върху плато около стъблото за гъбата. Върху него поставете половин червен домат и украсете шапката с бели майонезни точки. Имате красива гъба. Поставете клонки от копър и магданоз наоколо вместо плевел.
