Десертните топки с ягоди са много вкусно и деликатно ястие, което може да се приготви както за празник, така и за закуска. Ястието със сигурност ще зарадва не само децата, но и възрастните. Топките се приготвят много бързо и лесно.
Необходимо е
- - 200 г всяка бисквитка
- - 90 г масло
- - 150 домашна извара
- - 150 г ягоди
- - 30 г кокосови люспи
- - 2 супени лъжици пудра захар
Инструкции
Етап 1
Бисквитките трябва да се разбият на малки парченца. Поставете парчетата бисквитки в блендер и смелете на трохи.
Стъпка 2
Поставете сварената трохичка в купа. Разтопете маслото и добавете към трохичката. Разбъркайте старателно с вилица.
Стъпка 3
Към получената маса добавете пудра захар и извара. Омесете тестото с ръце.
Стъпка 4
Изплакнете и обелете добре ягодите.
Стъпка 5
Навийте малки топчета от тестото, колкото орех. Пасирайте получените топчета в торта. Поставете ягоди в средата на всяка торта.
Стъпка 6
Внимателно залепете тестото върху зрънцето и оформете топка. Това тесто не полепва по ръцете ви, така че е много приятно да се работи с него.
Стъпка 7
Оваляйте всяка топка в кокосови люспи. Поставете върху чиния и охладете за 1 час. Топките трябва да се втвърдят.
