Палачинките са в основата на основите. Благодарение на добавянето на пълнежи, те се превръщат в вкусна закуска, допълнение към обяд или лека вечеря. Палачинки с мед, извара, месо, зеле, плодове, плодове. Но за всичко това трябва да се научите как да правите тънки и вкусни палачинки.
Необходимо е
2 яйца, 5 чаени лъжички захар, половин чаена лъжичка сол, 2 чаши мляко, 2 чаши брашно, 2 супени лъжици слънчогледово олио, ванилин
Инструкции
Етап 1
Разбийте яйцата в купа, удобна за разбиване. Добавете захар и разбийте добре с миксер. Добавете 2 чаши мляко, разбъркайте
Стъпка 2
Към получената смес добавете брашно, като разбърквате непрекъснато с миксер. След това налейте слънчогледово олио и добавете ванилин. Разбивайте 1-2 минути на висока скорост.
Стъпка 3
Печем дължините в силно загрят тиган. Веднага след като палачинката се зачерви, обърнете я с дървена шпатула. Добавете пълнежа към готовата палачинка или просто я намажете със слънчогледово олио. Добър апетит!
