Август и септември са времето за дини. Зряла пулпа и сладък сок - какво по-вкусно? Освен това е известно, че динята е не само вкусен, но и здравословен продукт. Почиства токсините, премахва солите и камъните от черния дроб и бъбреците.
Фибрите, съдържащи се в пулпата на динята намаляват холестерола в кръвта. Съдържа много витамини и минерали. Наличието на фруктоза позволява на диабетици и хора, които искат да отслабнат, да я използват. В допълнение към фруктозата, ниското съдържание на въглехидрати също допринася за загуба на тегло. Има толкова много, колкото в малини и касис и по-малко, отколкото в ябълки и портокали. Калоричното съдържание на динята е приблизително 38-40 kcal на сто грама. Ето защо има определена диня, базирана на диня, която е подходяща за тези, които искат да се сбогуват с наднорменото тегло. Благодарение на нея можете да сваляте поне три килограма седмично. Изводът е да консумирате 1 килограм диня на ден за 15 килограма от теглото си. Това означава, че трябва да ядете повече от три килограма диня на ден. Основното нещо е да не седите на такава диета повече от пет дни.
Динята често се използва в козметологията. Помага за подмладяване и почистване на кожата. Динената маска помага за овлажняване и тонизиране на кожата, така че работи добре за отпусната, суха или мазна кожа. Смес от сок от диня и жълтък е подходяща за суха кожа, а за мазна кожа - смес от протеин и пулпа от диня. Замразеният динен сок тонизира добре кожата.
Преди да купите диня, важно е да знаете следното:
1. Големият плод означава, че е израснал в добре осветена зона. Това също предполага, че той е узрял. Теглото му трябва да бъде най-малко пет килограма. Колкото по-голяма е динята, толкова по-узряла е тя.
2. Колкото по-контрастен е цветът на кората, толкова по-узряла е динята.
3. Степента на зрялост може да се определи от звука. За да направите това, поставете динята на лявата си ръка и я ударете с дясната си ръка. Звуците, които излъчват в лявата ръка, говорят за зрялост.
4. Страната, върху която лежеше динята, трябва да бъде възможно най-лека.
5. Опашката на динята трябва да е суха.
6. Зрялата диня трябва да има твърда обвивка, която трудно се пробива с нокът.
7. Не купувайте пюре от диня.
