Кефирът е напитка, която се получава от ферментацията на микроорганизми. Използването му допринася за решаването на много проблеми, свързани с човешкото здраве. Важно е само да знаете по кое време кефирът ще бъде най-полезен за вашето тяло.
Кефирът е от голяма полза. Той нормализира работата на червата, подобрява метаболизма, предотвратява образуването на рак, нормализира нивата на кръвната захар и холестерола и т.н. С всичко това кефирът има някои противопоказания. Не трябва да се използва при панкреатит, обостряне на стомашна язва, диария, гастрит. Прекомерната консумация (повече от 2 чаши напитка на ден) също може да причини стомашно-чревни разстройства. Като цяло е по-добре да се придържате към основните препоръки за използването на кефир в храната. И тук основният въпрос е: по кое време е най-полезно да се пие кефир?
Няма категоричен отговор на този въпрос. Всичко зависи от това какъв ефект човекът иска да постигне с това.
Ядене на кефир сутрин
1. Насърчава по-добър апетит през целия ден.
2. Подобрява функционирането на нервната система.
3. Елиминира лошия дъх след сън.
4. Зарежда тялото с положителна енергия за целия ден.
Ядене на кефир вечер преди лягане
1. Подобрява храносмилането.
2. Задоволява чувството на глад. Това важи особено за онези хора, които спазват различни диети и не ядат вечер.
3. Укрепва съня.
4. Насърчава усвояването на някои основни микроелементи през нощта.
В същото време, независимо от времето на деня, препоръчително е да пиете кефир на празен стомах и малко охладен. Преди лягане се консумира не по-късно от един час преди това.
Всеки човек трябва самостоятелно да реши кога му е по-полезно да пие кефир: сутрин или вечер. Но независимо от времето на употреба, този ферментирал млечен продукт ще донесе много ползи на тялото ви.
