Какво ще ви помогне да се събудите и развеселите рано сутринта? Правилно! Чаша силно и ароматно кафе. Много от нашите съграждани започват сутринта си с тази напитка и в някои случаи заменят кафето със закуска, въпреки че лекарите неуморно настояват, че кафето сутрин носи повече вреда на тялото, отколкото полза.
Будността в нашето тяло се осигурява от хормона кортизол, който се освобождава в достатъчно количество сутрин, тъй като тялото не може да бъде заблудено, а той самият знае кога да се събуди. При хората, които се опитват да намерят енергичност с помощта на кофеин, производството на кортизол постепенно намалява, тъй като мозъкът осъзнава, че тялото има достатъчно енергия дори без хормони.
След известно време, когато тялото спре да получава част от дългоочакваната напитка, хората се чувстват уморени, съкрушени, непрекъснато желаещи да спят. За да получим прилив на бодрост и енергия, отново отиваме на чаша кафе, а междувременно кортизолът изобщо престава да се произвежда.
Кафето, консумирано на празен стомах, силно влияе върху функционирането на черния дроб и панкреаса; с течение на времето могат да се развият киселини, гастрит, а в някои случаи язви или панкреатит. Ако не можете да се откажете от кафето сутрин, тогава е по-добре да го използвате с мляко, това има нежен ефект върху храносмилателната система.
Човек, който ходи на гастроентеролог с оплаквания от болки в епигастриума, се подлага на много прегледи, преминава куп тестове и в резултат получава строга забрана за кафе. И тук е парадоксът: не можете да пиете кафе и кортизолът вече не се произвежда, откъде можете да вземете енергия? Но това не е всичко, липсата на кортизол в организма влияе отрицателно върху функционирането на имунната система, появяват се чести настинки, развива се дефицит на витамини и външният вид на човека се влошава.
Експертите са доказали, че най-доброто време за пиене на кафе е от 14 до 17 ч., Когато производството на кортизол намалява и вече има храна в стомаха.
