Необходимо е
- - 2 чаши тежък крем
- - 1/4 чаша ликьор с аромат на кафе или шоколад
- 1/2 чаша сироп с аромат на шоколад
- - натрошени бисквитки
Инструкции
Етап 1
Разбийте сметаната в голяма чаша с миксер на висока скорост до твърди върхове.
Стъпка 2
Изсипете алкохола и сиропа внимателно върху разбитата сметана. За внимателно преместване на съставките, първо поставете шпатулата вертикално в разбитата сметана и след това прокарайте шпатулата през дъното на чашата и нагоре по стената, като обърнете крема така, че да е отгоре. Завъртете чашата и повторете, за да смесите всички съставки.
Стъпка 3
Изсипете сместа в немаслена чиния.
Стъпка 4
Покрийте и поставете във фризера за 4 часа. След изваждане поръсете отгоре с натрошени бисквитки (по желание). Сервирайте веднага. Останалият мус може да се държи покрит във фризера до 1 месец.