Шоколадът и сладките са не само вкусно лакомство, но и начин за бързо повишаване на настроението ви. Особено ако сладките са направени със собствените си ръце бързо и лесно.
Необходимо е
500 гр. бисквитки, 1 опаковка масло, 100 гр. шоколад, 300 гр. извара, сметана, коняк, мента
Инструкции
Етап 1
1. Смесете натрошените бисквитки с разтопено масло.
2. От пергамент изрежете кръгове, за да пасват на дъното на формите и лентата. Поставете заготовките за пергамент във формите, след това приготвената маса, притиснете я със сила и я разпределете по стените и дъното на формите, така че дебелината да бъде 0,5 cm.
3. Поставете формите в хладилника за два часа, след това извадете кошниците от формите и извадете пергамента.
Стъпка 2
4. Разтопете 100 г шоколад, добавете коняк, накълцана мента, разбъркайте.
5. Избършете изварата през сито, охладете, след това разбийте с миксер, добавяйки постепенно охладена сметана, докато се получи пухкава хомогенна маса.
6. Смесете извара с шоколада и охладете получения мус.
7. Напълнете кошничките с бисквитки с мус, украсете с останалия шоколад и сервирайте.
