Има моменти в живота, когато трябва бързо да изпечете нещо за чай. В този случай на помощ идват така наречените рецепти за „бързане“, когато малко време се отделя за готвене. Опитайте да приготвите обикновена баница с чай.
Тази торта ще отнеме минимум време и съставки. Поглезете себе си и близките си с невероятно вкусни и бързо печени продукти, които включват следните продукти:
- триста грама захарни бисквитки,
- консерви от кондензирано мляко,
- три жълтъка от пилешки яйца,
- половин лимон
- осемдесет грама масло.
Натрошете бисквитките, но не ги превръщайте в брашно. Нарежете маслото от хладилника на ситно и смесете с трохите от бисквитките. Поставете приготвената маса в съд за печене, за предпочитане кръгъл. Изгладете баницата, оформете стените за последващо полагане на пълнежа. Поставете във фурна, загрята до сто осемдесет градуса за петнадесет минути.
Междувременно да започнем да подготвяме пълнежа. За да направите това, разбийте жълтъците, след известно време добавете кондензирано мляко там и продължете да разбивате. В самия край изсипете лимоновия сок.
Извадете пая от фурната, поставете пълнежа върху него и върнете във фурната за около десет минути.
Проста торта е готова за чай. Сервирайте леко охладено. По желание го украсете с пресни плодове (малини, ягоди, горски ягоди, френско грозде), като по този начин го направите още по-вкусен и по-красив.
