Основната причина за забрана на какао по време на бременност е рискът от алергични реакции и хипертония. Добре е, когато бъдещата майка няма много любов към този продукт. Но ако пристрастяването към какаото е доста силно, ще трябва да потърсите заместител за него.
Преди да търсите заместител на какаото, трябва да решите целта на вашето търсене. Ако харесвате вкуса на самата напитка, тогава най-добрата алтернатива е рожковът. Можете да опитате класически заместители на кафе като смеси от цикория или печен ечемик. И ако какаото се възприема изключително под формата на шоколад, ще трябва да го замените с други сладкиши.
Отвъдморски рожков
Вещество, силно наподобяващо какао, е направено от плодовете на средиземноморското дърво рожков. Нарича се „рожков“. На външен вид е трудно да се разграничат рожкови от какао: това е същият кафяв прах, но със сладък вкус. Но списъкът с полезни свойства е по-обширен:
- Богата на витамини (А, D и група В) и микроелементи (калций, калий, фосфор, магнезий, желязо, манган, мед, барий, никел).
- Липса на вредни психотропни вещества, които се съдържат в какаото (кофеин, теобромин).
- Наличието на естествени захари, които позволяват на диабетиците да използват рожков.
Това вещество не причинява алергични реакции и бъдещите майки могат да го използват както по време на бременност, така и след раждане.
Приготвянето на напитка от рожков не се различава от процеса, когато се приготвя какао: 2-3 чаени лъжички прах се добавят към чаша горещо мляко или вода. В този случай е по-добре сместа да се разрежда предварително в малко количество студена вода и след това да се излее в нагрятата течност. Захарта изобщо не е необходимо да се добавя, тъй като рожковът е сладък сам по себе си. Този екзотичен продукт се продава в магазини за здравословни храни, магазини за екологични храни и вегетариански магазини.
Различни заместители
Напитките на основата на печена цикория и ечемик са в състояние да заместят какаото по определен начин. Смята се, че са по-склонни да бъдат заместители на кафето, въпреки че наподобяват много далеч на вкус. Следователно има шанс любителите на какао да намерят нещо привлекателно в тях. И ако сладките и млечните продукти не са противопоказани за бременна жена, тогава трябва да се опитате да направите напитка от кондензирано мляко с цикория. Кондензираното мляко омекотява вкуса на цикория и прави течността по-десертна.
Шоколадови заместители
Тези със сладък зъб вярват, че няма достоен заместител на какаовите продукти. Въпреки това, в името на здравето на бебето, бъдещата майка е в състояние да се ограничи, ако не във всичко, то в много отношения. Ето защо, запалените почитатели на шоколада ще трябва да търсят нови вкусове.
Патологичното желание за сладко по време на бременност може и трябва да бъде прекъснато с най-полезните продукти, например сушени плодове, мед, сладки плодове и плодове. По-десертни, но в същото време неутрални продукти са блатовете, мармаладът и блатът.
Сладкият бар се счита за най-близък до шоколада. Изглежда еднакво по форма и външен вид. И в състава съдържа пържена ръж, соя или ечемик, с добавка на захар и мазнини. Това обаче далеч не е идеалният вкус на истинския шоколад.
Каквото и да замести какаото, основното е да изберете продукт, който е най-полезен за здравето на бебето и майката. И ако любимите ви продукти просто нямат аналози, препоръчително е да изчакате, защото бременността винаги има свои условия.