Вкусните котлети ще станат още по-апетитни за децата, ако са приготвени под формата на животни или усмихнат приказен герой.
Необходимо е
- За котлети:
- - 850 г телешка кайма;
- - 4 с.л. супени лъжици масло;
- - 1 компютър. крушка;
- - 1 яйце.
- За декорация:
- - 7 чери домата;
- - 100 г сирене;
- - мариновани краставици;
- - 2 бр. скилидки чесън;
- - сос;
- - 4 неща. кифлички за хамбургер;
- - 4 неща. листа от маруля.
Инструкции
Етап 1
Пригответе банички. Подправете говеждото месо със сол и черен пипер, добавете нарязан лук и яйце. Разбъркайте и внимателно и разделете на 7 порции.
Стъпка 2
Оформете каймата в сплескана тортила, дебела 1 см и малко по-голяма от кок в диаметър. Загрейте маслото и пържете тортилите първо до златисто кафяво. След това, като намалите котлона, продължете да пържите, докато с натиск се появи бистър сок.
Стъпка 3
Съберете „намордниците“. Нарежете кифлите в средата, като ги обърнете с главата надолу, покрийте с листа маруля.
Стъпка 4
Украсете "лицата": чесън, сирене и краставица (очи), чери домати (нос), сос (уста).
